Frutas y verduras  : Este artículo discutirá sobre las dietas de Candida y el consumo de frutas y verduras. Esta idea se basa en una pregunta que recibí por correo electrónico en mi bandeja de entrada de un lector que parecía estar un poco confundido. Está leyendo de algunas fuentes que comer solo frutas y verduras es bueno para las personas con Candida. Ella se pregunta sobre el azúcar simple que contienen las frutas, porque sabe con certeza que la mayoría de las dietas para Candida recomiendan no comer frutas. Entonces se pregunta si es seguro comer solo vegetales.

Después de leer la pregunta anterior, investigué un poco. Entiendo su preocupación, pero comer frutas y verduras debe ser bueno, porque es la dieta humana natural. Se lo recomendé a una amiga mía que sufría de Cándida a largo plazo y que nunca se atrevía a comer frutas, verduras, etc. Ella se volvió vegana de alimentos crudos de inmediato y se esforzó por apegarse a ellos (incluidos los plátanos, que son uno de los más dulces). frutos). Me dijo que ahora solo se siente enferma cuando tiene algo cocinado.

Sin embargo, para su información, lo principal que debe saber en las dietas de Candida es comer vegetales. Asegúrese de comer muchas verduras frescas, preferiblemente crudas, para combatir la candidiasis. Esto es muy importante en la dieta de Candida porque las verduras no solo hacen que la Candida tenga hambre de su dieta de azúcar y moho, sino que también absorben venenos fúngicos y los eliminan de su cuerpo.

Hay vegetales que realmente inhiben y previenen el crecimiento de Candida. Estos incluyen: cebollas, ajo crudo, repollo, brócoli, col rizada, pepino, coles de Bruselas, nabo, coliflor, pimientos, apio, rábano, etc.