El plan de dieta perfecto : Autor experto Abby Campbell

¿Obtienes las porciones correctas de frutas y verduras a diario? Si no lo hace, no está solo. Menos del 10 por ciento de los estadounidenses obtienen cantidades adecuadas en su menú diario. Puede que seas de los que le disgusta este tipo de comida. Incluso puede ser uno que odie las verduras con pasión. Pero, ¿sabía que incluir suficientes frutas y verduras en su menú diario le brinda una plétora de nutrientes y antioxidantes que no podrá encontrar en ningún otro lugar? De hecho, estos alimentos ayudan a combatir la inflamación y las enfermedades como ningún otro alimento puede hacerlo. Obtener 10 porciones por día incluso acelerará el metabolismo de forma natural, lo ayudará a perder peso y le brindará una excelente salud. Comer 10 porciones diarias no es solo un buen consejo de tu madre o abuela, sino que es el plan de dieta perfecto.

¿Por qué son importantes las frutas y verduras?

Uno de los principales problemas en los Estados Unidos son los riesgos para la salud relacionados con el sobrepeso y la obesidad. Con el aumento de peso, el cuerpo es más propenso a adquirir inflamación y enfermedades debido a los niveles de grasa. Los mayores combatientes de la inflamación y la enfermedad no son solo los nutrientes que proporcionan las frutas y verduras. Las frutas y verduras también aportan una carga alcalina a la sangre que contrarresta la carga ácida de las proteínas y los cereales integrales (almidones). Debido a que demasiado ácido contribuye a una serie de problemas de salud, es muy importante mantener el equilibrio del cuerpo. Puedes hacerlo incluyendo frutas y verduras en tu menú diario.

¿Por qué 10 porciones de frutas y verduras al día?

Obtenga 10 porciones por día ya que es importante para su salud. Diez porciones le proporcionarán a tu cuerpo una cantidad adecuada de vitaminas y minerales para no solo acelerar el metabolismo y perder peso. Es la cantidad adecuada para prevenir la inflamación y enfermedades como la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer. Además, es la cantidad adecuada para ayudarlo a retener la fuerza ósea y la masa muscular, que contribuyen a un cuerpo saludable.

Cómo incluir 10 porciones de frutas y verduras en tu menú diario

Divida 10 porciones por día en cada comida. Si usted es el estadounidense típico que come 3 comidas grandes con 2 o 3 bocadillos por día, o un atleta que come 6 comidas pequeñas por día, comer 10 porciones debería ser pan comido para usted. Tome 10 y divídalo por la cantidad de comidas que tiene por día. Si come un total de 5 comidas y refrigerios por día, entonces debe obtener un total de 2 porciones de frutas y verduras por comida. Con un total de 6 comidas y refrigerios por día, debe obtener un total de 2 porciones para 4 comidas y 1 porción para 2 comidas. En general, obtendrá una cantidad adecuada si se esfuerza por 2 porciones por comida.

¿Cuál es el tamaño de una porción de una fruta o verdura?

Es posible que se sorprenda al descubrir qué es una porción. Una vez que lo haga, descubrirá lo fácil que es obtener las 10 porciones. Consulte la lista de viñetas a continuación:

1 taza de verduras de hoja crudas
1/2 taza de frutas o verduras crudas picadas
1 fruta de tamaño mediano

Un ejemplo de desayuno balanceado puede ser una tortilla de clara de huevo con 1 taza de espinacas y media taza de champiñones salteados y cubierto con 1 oz. queso cheddar rallado. Un almuerzo de muestra puede incluir pechuga de pollo a la parrilla sin piel sobre una cama de 1 taza de lechuga romana, 1/2 taza de tomates picados, 1/4 taza de cebollas picadas y 1/4 taza de pimientos verdes picados cubiertos con 2 cucharadas de lechuga baja en azúcar. aderezo para ensaladas. Una cena de muestra podría consistir en salmón y 1 taza de brócoli espolvoreado con almendras picadas. Una variedad de bocadillos debe incluir frutas o verduras como parte de un equilibrio y no solo. A continuación se presentan algunos bocadillos de muestra pero equilibrados:

queso cottage bajo en grasa mezclado con 1 taza de arándanos y algunas nueces
Yogur griego mezclado con 1 taza de manzana en cubos y unas cucharadas de almendras picadas
2 huevos duros, 1 taza de rodajas de pimiento y una taza de leche descremada
batido de proteínas bajo en carbohidratos, 1 manzana mediana y 2-3 TBS. Almendras

¿Proporción de fruta a verdura?

Las verduras son siempre la mejor fuente de carbohidratos y proporcionan muchos más nutrientes, especialmente si son de hoja verde oscuro o coloridas como el brócoli, la col rizada, las espinacas o los pimientos de diferentes colores. Si está tratando de perder peso, trate de mantener su proporción de frutas y vegetales de 1 a 4/5. Eso sería una fruta por cada 4 o 5 verduras. Para aquellos que están tratando de mantener su peso, una proporción de 1 a 3 es buena.

¿Odia tanto las frutas o verduras?

Aunque hay cientos en el mundo, la mayoría de los estadounidenses tienen fácil acceso a alrededor de 100. Si hay una fruta o verdura en particular que ha probado en el pasado y sabe que nunca volverá a acercarse a sus labios, pruebe con otra que no haya probado. ya No culpe de todos estos alimentos nutritivos a uno o unos pocos de mal sabor. Además, hay decenas de formas de preparar tu fruta o verdura. Tienes acceso a cientos de especias, así que elige tu favorita y úsala. Si no le gustan las frutas o verduras crudas, cocínelas de diferentes maneras: hervidas, a la parrilla, al horno o asadas.

Combine dos o más para ofrecerle también una nueva alternativa. Las sopas, los guisos y los chiles son excelentes maneras de combinar alimentos. Marinarlas con tus carnes puede ser incluso una nueva y emocionante aventura. Sea creativo y pruebe cosas nuevas. Encuentra lo que te gusta. Seguro que hay algunos en el mercado que aprenderás a amar.

Comer 10 porciones de frutas y verduras no tiene por qué ser una tarea temida. ¡Que sea una aventura agradable! Obtendrá grandes beneficios al incorporarlos en su plan de menú diario. Acelerarán el metabolismo de forma natural, lo ayudarán a perder peso y le brindarán un mejor cuerpo, rendimiento y salud. Comer 10 porciones es una de las mejores maneras de lograr el plan de dieta perfecto.