Por María Miller

El compost es el “retorno de los materiales orgánicos a un product rico, estable y identical al humus a través de un proceso de descomposición oxidativa controlado mediado por el metabolismo de los microbios”. Me gusta pensar en mi sistema de compostaje como una cocina dedicada a cocinar alimentos reconfortantes para la Madre Tierra. Siguiendo una receta básica, agrego los mejores ingredientes, agua y oxígeno y dejo que la mezcla hierva a fuego lento. Administro un equipo de cocina muy eficiente de microorganismos, insectos y gusanos que trabajan día y noche para procesar los diversos elementos y convertirlos en un manjar delicioso y arcilloso para las plantas de mi jardín.

Aquí, en las montañas del oeste de Carolina del Norte, muchos de nosotros tenemos que lidiar con suelos arcillosos, que no son los mejores para la mayoría de las plantas. El compostaje nos permite convertir los materiales de desecho en recursos valiosos. Para los jardineros, quizás el beneficio más importante del compostaje es un suelo arcilloso y fértil. El compost alimenta la tierra, que a su vez alimenta las plantas.

Otro beneficio critical del compostaje es ambiental. Los desechos de alimentos desechados en los vertederos contribuyen al cambio climático al liberar metano (un potente fuel de efecto invernadero) a la atmósfera. Desde la época preindustrial, las concentraciones de metano en la atmósfera se han más que duplicado, principalmente debido a las actividades humanas. Lograr reducciones significativas tendría un efecto rápido y significativo en el potencial de calentamiento atmosférico. El desvío de restos de comida para crear compost minimize considerablemente las emisiones de fuel metano. Otro beneficio es la reducción de residuos enviados al vertedero. El vertedero del condado de Transylvania se está acercando rápidamente a su capacidad desviar los restos de comida ayudará a prolongar su vida útil. Si está convencido de que el compostaje vale la pena y está en condiciones de hacerlo en casa, siga leyendo para obtener algunos consejos prácticos para el éxito.

Volviendo a la analogía de la cocina, usar una receta para su compost es muy útil. Los ingredientes esenciales, o materias primas, son carbono (marrones) y nitrógeno (verdes), en una proporción de aproximadamente tres a uno, así como agua. Tengo acceso a una gran cantidad de hojas de otoño (marrones) en mi casa en Pisgah Forest. Triturar las hojas facilita el proceso las hojas enteras tienden a juntarse y ralentizar las cosas. A medida que agrego restos de cocina (verduras), me aseguro de que estén cubiertos por dos o tres veces el volumen de hojas. La gente a veces se preocupa de que el compostaje en el jardín atraiga a la vida silvestre no deseada. Puede mitigar esto cubriendo siempre todos los restos de comida con materiales marrones.

Una estrategia común de compostaje es usar un sistema de cuatro contenedores para recolectar materiales, cocinar el compost y almacenar el producto remaining. En el contenedor uno, el contenedor de recolección, su objetivo es acumular una pila de al menos 3 pies por 3 pies. Estas dimensiones permitirán las condiciones óptimas para la descomposición: un ambiente cálido y húmedo en el que el equipo de cocina de compost (presentado al principio de este artículo) pueda trabajar de manera eficiente. Después de que la pila recolecte suficiente product, conviértala en el contenedor dos para comenzar la fase de cocción. El contenido del contenedor dos se transferirá (girará) al contenedor tres, y viceversa, semanalmente durante dos o tres meses. Cuando el compost está listo, se almacena en el contenedor cuatro para su uso en el jardín. Una alternativa al sistema de cuatro contenedores es construir una pila y simplemente dejarla reposar en el suelo o en un contenedor. Este enfoque podría tomar un año o más antes de que tenga compost utilizable.

Como gerente de la cuadrilla, su trabajo será voltear y regar la pila cada semana o dos. El volteo frecuente agrega oxígeno esencial a la mezcla y acelera el proceso. Descubrí que si sigo estas pautas básicas, el resultado será un hermoso abono en aproximadamente tres meses. Inevitablemente, algunos materiales necesitan descomponerse por más tiempo, y puede filtrarlos con un tamiz de compost y devolverlos a la pila activa.

Me encanta el compostaje porque me permite aportar mi granito de arena para combatir el cambio climático y nutrir mi jardín al mismo tiempo. Es un recordatorio visible del círculo de la vida cuando soy testigo del ciclo suelo/alimento en acción. Ver materiales aparentemente muertos volver a la vida es una experiencia hermosa. Si choose subirse al tren del compostaje, siga las pautas que he descrito y aprenda sobre la marcha. No te vuelvas loco preocupándote por las proporciones, las temperaturas, el agua y los horarios de giro. Rápidamente tendrá una thought de lo que funciona mejor para usted.

¿Qué va a la pila de compost?

•Sí: Recuerde que todos los restos de comida deben cubrirse con una capa de café para controlar el olor y los bichos restos de comida picados (frutas y verduras), sin etiquetas molinillos y filtros de café residuos de jardín sin tratar (sin herbicidas ni pesticidas) recortes de césped (si no se trataron con herbicidas o pesticidas) hojas y virutas de madera cáscaras de huevo trituradas papel/periódico triturado sin brillo palos/ramitas (no más anchas que un lápiz) y bolsitas de té (sin grapas ni fibras sintéticas.

•Nunca. Estas cosas contaminarán el compost con patógenos, generarán malos olores y atraerán bichos no deseados: aceites carnes recortes de césped que han sido tratados con herbicidas o pesticidas pescado, productos lácteos huevos enteros o cocidos malas hierbas plástico de cualquier tipo flores de floristería arroz crudo u otros granos

Consejos de jardinería para julio

Fertilizante:

•Continúe aliñando los vegetales de su jardín.

•Aplique la última dosis de fertilizante a las plantas ornamentales. No fertilice las plantas de jardín después de mediados de julio, ya que es posible que el nuevo crecimiento exuberante no tenga tiempo de endurecerse antes de que llegue el clima helado.

•Tome muestras de suelo de sus áreas de césped para probar y estar listo para la fertilización y siembra de otoño.

•Las cajas de suelo están disponibles en el Centro de Extensión del Condado.

Plantación:

•Plantar plantas de coles de Bruselas, col, coliflor, col, pimiento, berenjena y tomate a mediados de julio.

•Empiece su huerta de otoño este mes. Plante frijoles, remolachas, zanahorias, pepinos, lechugas de hoja, lechugas arrepolladas, mostaza, nabos, calabazas de verano y semillas de nabos. Empiece a plantar plantas de brócoli, repollo y coliflor en macetas de turba para trasplantarlas a la huerta a mediados de mes.

•Vuelva a colocar en macetas las plantas de interior demasiado grandes.

Poda:

•Pode los árboles “sangradores”, incluidos el arce, el cornejo, el abedul y el olmo.

•Pode las cañas fructíferas de las plantas de frambuesa y mora después de que termine la cosecha. Cortar cañas a ras de suelo y destruir.

•Pode las ramas marchitas de los híbridos de rododendro, azalea, laurel de montaña y arándano.

•Pellizque las flores viejas del rododendro.

•Elimine el follaje dorado de los bulbos que florecen en primavera.

•Recorte los setos según sea necesario.

•Continúe podando los pinos blancos y los árboles de hoja perenne de hoja estrecha, como el enebro, a principios de mes.

•Elimine las flores marchitas de las plantas perennes para estimular una segunda oleada de flores.

•¡Pellizque sus crisantemos la primera semana solamente!

•No pode los arbustos que florecen en primavera después del 4 de julio.

Manejo de plagas y enfermedades:

•Monitoree los insectos y, si es necesario, rocíe los siguientes arbustos de jardín para las siguientes plagas de insectos: arborvitae (gusanos de bolsa), azalea y Pyracantha (chinche de encaje)

•Rocíe para escarabajos japoneses según sea necesario.

•Continúe con el programa de pulverización de rosas.

•Rocíe sus árboles frutales y racimos de uvas de acuerdo con su plan de rociado.

•Rocíe las verduras con fungicida si hay signos de hongos.

•Monitoree los insectos y, si es necesario, rocíe las siguientes verduras si se observan insectos: pepino (escarabajo del pepino), calabaza (pulgones), tomate y berenjena (escarabajo pulga).

•Rocíe las malezas leñosas, incluidas la hiedra venenosa, la madreselva y el kudzu, con un herbicida recomendado.

•Esté atento a la mosca blanca y rocíe con jabón insecticida o aceite de verano si es necesario.

•Controle los pulgones lavándolos con un chorro de agua de la manguera. También puede rociar con jabón insecticida o aceite hortícola si es necesario.

Cuidado del césped:

•Recuerde cambiar de dirección cuando corte el césped. Viaje de norte a sur en un corte y de este a oeste en el siguiente corte.

•Continúe alimentando su césped zoysia con fertilizante. No fertilice los céspedes de festuca alta o bluegrass este mes.

•Mantenga una altura de corte de 3 pulgadas en céspedes de estación fría.

Propagación:

•Continúe extrayendo esquejes de madera semidura de azaleas, acebos, rododendros y muchos otros arbustos.

•Divida y trasplante su iris y azucenas después de que terminen de florecer.

Varios para hacer:

•Julio es un buen mes para ver si su hogar puede usar árboles de sombra adicionales y tomar notas para la siembra de otoño.

•Este mes se puede ver pudrición apical en los tomates. Puede probar un spray para la podredumbre apical para ayudar a la fruta que no ha sido afectada. El riego constante y la adición de cal también pueden ayudar.

•En clima seco, tanto su huerto como las plantas de jardín se beneficiarán de un remojo profundo. El riego lento penetrará mejor en la zona de la raíz. Aplique 1” de agua temprano en el día.

•Hierba en tiempo nublado o en el fresco de la tarde. Las plantas perturbadas necesitan tiempo para adaptarse antes de estar bajo el sol.

•Comience a planificar las compras de bulbos de otoño para la siembra de octubre.

Plantas que florecen en julio: Sourwood, Crape myrtle, Stewartia, Chaste-Tree, St. John’s Wort, Abelia, Peegee Hydrangea, Rose-of-Sharon, Trumpet Creeper, Phlox, Butterfly Weed, Daylily, Purple Sizzling Poker, Canna, Dahlia , Margarita, Anuales de verano

Mary Miller es una maestra jardinera de Transylvania Extension