Plantar jengibre : El jengibre es un ingrediente esencial ya que agrega sabor a la comida, pero también es un ingrediente medicinal que se usa para resolver problemas de salud como el dolor, la diarrea y las náuseas. Su flor emite una fragancia encantadora y esa es otra razón importante para que la planta se cultive en un huerto. Esta planta crece bien en condiciones ambientales cálidas.

El momento más ideal para plantar jengibre es en la temporada de primavera, cuando la temperatura está entre 75 y 85 grados F. El suelo debe estar preparado para la plantación y para este propósito es necesario agregarle compost de granja.

La proporción de compost a contenido de suelo es una proporción de uno a uno. Es necesario hacer lechos de tierra elevados para que el agua no se obstruya en estos lechos y también garantice un drenaje adecuado del agua. Lo que necesitas para plantar jengibre son raíces frescas de jengibre. Puedes encontrarlos en el mercado, pero asegúrate de conseguir los tipos de tubérculos gordos con muchos cogollos, ya que crecerán rápidamente.

Si planea cultivar jengibre en casa, necesita un recipiente que tenga aproximadamente 12 pulgadas de profundidad y unas 14 pulgadas de ancho. Haga agujeros en el fondo del recipiente para que el agua llueva fácilmente. Llene la maceta con tierra y enriquezca con compost. Remoje los tubérculos de jengibre en agua durante la noche y colóquelos un poco por debajo de la superficie del suelo en el recipiente. Separe los tubérculos de jengibre de manera uniforme para que sus brotes miren hacia arriba. Inicialmente, puede regar la planta ligeramente, pero luego la planta requerirá más riego a medida que crece. El riego cada dos días es esencial y es vital no regar en exceso las plantas, ya que esto puede provocar un anegamiento. También es vital mantener los niveles de humedad, ya que las plantas de jengibre lo necesitan. También es necesario cubrir en gran medida el área alrededor de las plantas, ya que esto ayuda a controlar el crecimiento de malezas.

La planta tarda entre 10 y 12 meses en alcanzar una etapa de madurez y en este punto alcanza una altura de dos a cuatro pies. Es posible que notes que salen tallos de la planta de jengibre y debes cortarlos a medida que aparecen. Cada cuatro meses, es importante agregar fertilizante al suelo. La planta se puede cosechar cuando las hojas se secan.